設備總功率:20kW(可調)
配套熱源:燃燒型、能源型、電耗型、水熱型
工作溫度:0~40℃、相對濕度≤80%
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微波殺青機優勢:
1、加熱時間短,速度快,內外溫度基本一致,其熱傳遞方向從內向外且與濕傳遞方向一致,微波殺青機能大限度地保存的活性及原有的色澤和營養成分。
2、微波具有穿透性及非熱效應,能快速升溫至殺青所需溫度,破壞酶的活性,制止酶促反應。針對的生物和物理特性,充分利用微波的基本特性,通過合理優化設計微波殺青機,可解決傳統殺青工藝中所存在的一系列降低品質的問題。
3、防酶、殺菌、保鮮:微波加熱具有熱效應和生物效應,能在較低溫度下對殺菌和防酶保鮮。微波殺青技術不用翻炒,能保留原有的形狀,無破碎,大大提高了品質。
4、連續化生產,清潔安全環保。